雞肉丸子怎么做才滑嫩
發布時間：2021-11-15
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來源：興超食品
打泥：雞肉切絲，放入料理機打泥。
攪拌：雞蛋清打成泡沫滿滿的狀態倒入肉醬中攪拌幾下。
加入雞肉泥攪拌：加入雞肉泥攪拌。
煮丸子：用勺子挖泥，放入燒開的水里煮。丸子浮起來即可出鍋。
打泥：雞肉切絲，放入料理機打泥。
攪拌：雞蛋清打成泡沫滿滿的狀態倒入肉醬中攪拌幾下。
加入雞肉泥攪拌：加入雞肉泥攪拌。
煮丸子：用勺子挖泥，放入燒開的水里煮。丸子浮起來即可出鍋。
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